端午節不吃顆肉粽，就好像缺了一股過節的氣氛。所幸，今年端午節打算約些朋友，跑去吃在高雄小有名氣的郭家肉粽。可惜，天不從人願，特意選擇在端午節的週末來解饞，結果竟撲個空，沒有開門營業。事隔一個禮拜後再來，遠遠的就看到店門口停了一堆汽機車，我心裡想，這次總該有開店了吧！
郭家肉粽就位於富有老高雄風味的鹽埕埔北斗街上，一旁就是高雄有名的愛河。店家招牌相當的好認，只要開車到這附近，看到外面牆壁上有一個大型肉粽木桶，用著鮮紅色斗大的字寫著「郭」那間就是了。基本上，這麼有特色的招牌，就算是第一次來找這家店，應該也不太容易錯過！
走近店門口一看，幾個斗大的字寫著「碗粿、肉粽」，想當然的這家店賣的都是些傳統的小吃，包括有肉粽、土豆粽、碗粿、豬腳湯、四神湯、跟味噌湯等，光是靠這幾樣小吃就打響這家店的名號，幾乎在每一桌桌上都可以看見來用餐的客人點來吃。店門口紅磚大灶上擺滿了各樣小吃，一進門就可看見老闆熟練的動作以及俐落的身影。
店內的用餐空間分為室外區跟室內區，在夏天的時候，室內有開放冷氣，如果想要比較舒適一點用餐的話，當然就選擇室內的座位囉。內部的空間裝潢走的是復古懷舊風，彷彿讓人走入過去六零年代的台灣社會一般，而這樣的精心佈置，顛覆了我們對於傳統小吃那種雜亂、悶熱的刻板印象。
整牆面的懷舊電影海報風格，用餐的桌椅刻意選用早期的大木桌跟條椅，所使用的燈具為特別訂做的仿古式「鐵皮燈」，以及早期裸露式的電線鋪設技術，在這裡可說是處處顯露十足的古早味。
碗粿是用在來米所磨製的米漿，搭配著豬肉內餡，一口咬下的口感，有點彈牙而且還能聞到淡淡的米香味在口中化開。上面再淋上店家特製的沾醬，這沾醬可是小有來頭，把米磨成的漿搭配炒過的肉湯所調配而成的。另外，還可以視個人口味加入蒜泥，又是另一種不同的風味了。（這次因為天氣太熱了，所以沒有點另一項人氣商品豬腳湯，湯喝完還可以請老闆幫忙加湯，下次有來可以試試看！）
郭家肉粽走的是經濟實惠的路線，牆壁上掛著的價目表幾年過去了仍沒有調整。不變的口味與兼顧客人的用餐品質，從最初一家在戲院旁擺攤的平民化小吃攤，經歷了幾代的接手經營之後，現在的郭家肉粽仍舊以一貫實在經營的態度繼續傳承下去。
資訊 / Information
捷運：橘線鹽埕埔站2號出口
環狀輕軌家樂福愛河站
地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電話：(07)551-2747
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